Le Crous de Lyon lance le click and collect pour ses repas à 1 euro

Fini la queue devant le comptoir entre deux cours. À partir du lundi 31 août, les étudiants de Lyon, Saint-Étienne et Roanne pourront commander à l'avance leur repas à 1 euro via un nouveau service baptisé Crous and Go, annonce le Crous de Lyon. Concrètement, la formule proposée en click and collect (commande en ligne à retirer sur place) associe un sandwich, classique ou club, à deux desserts, pour le prix symbolique d'un euro appliqué au moment du paiement via le compte Izly, le porte-monnaie électronique des restaurants universitaires.

La mécanique est simple sur le papier : choisir un point de retrait parmi ceux référencés sur le site crousandgo.crous-lyon.fr, créer un compte relié à Izly, puis valider sa commande avant midi la veille pour venir la récupérer avec son récépissé. De quoi, espère l'établissement, désengorger les files d'attente aux heures de pointe et permettre à des étudiants aux emplois du temps serrés de récupérer un repas pour le soir.

Ce service s'inscrit dans un mouvement plus large. Depuis le 4 mai 2026, le repas à 1 euro dans les restaurants universitaires a été étendu à tous les étudiants, sans condition de ressources, alors qu'il était jusque là réservé aux boursiers et aux étudiants précaires. L'État a budgété 50 millions d'euros de compensation pour 2026, un montant appelé à grimper à 90 millions par an en régime pérenne, selon les annonces gouvernementales. Une généralisation qui répond à une réalité documentée : selon l'enquête de l'Observatoire de la vie étudiante menée en 2023, près d'un étudiant sur cinq déclarait avoir renoncé à des repas faute de moyens suffisants dans l'année.

Cette élargissement du dispositif n'est pas sans tension côté logistique. Dans plusieurs académies où des services de click and collect similaires existent déjà, comme à Toulouse, Bordeaux ou Poitiers, des étudiants ont signalé des ruptures de stock rapides une fois les commandes ouvertes, ainsi que des soucis ponctuels de paiement par carte bancaire plutôt que par Izly. Le réseau des Crous assure de son côté que la qualité des repas ne sera pas sacrifiée malgré l'afflux attendu, dans un contexte où l'organisation des restaurants universitaires est déjà sous tension face à la demande.

À Lyon, l'ouverture officielle du site est fixée au 31 août, veille de rentrée pour une partie des filières. Reste à voir si l'offre de repas suivra la demande une fois les amphis pleins.